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舌尖上白云-太和烧鸡

舌尖上白云-太和烧鸡


 太和烧鸡选用当地的走地鸡作为原材料,现烧现焗,并以当地的荔枝树的柴木来烧制,使荔枝树的香味自然烤熟渗入整个鸡身,如此烤出的鸡肉嫩滑,鸡皮酥脆,香脆入口,回味无穷。